19:30 - 22:00h - Local: Sala 11, Bloco I - Campus II
Palestra: Tratamento Farmacológico da Obesidade
Prof.ª Dra. Carolina de Castro Rocha Betônico
Endocrinologista, Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade de São Paulo (USP). Atualmente é professora na Fundação Educacional do Município de Assis (FEMA). Experiência na área de Clínica Médica, com ênfase em Endocrinologia e Metabologia, atuando principalmente nos temas relacionados à diabetes mellitus, doença renal diabética e doenças tireoidianas.
01/09/2025 - Segunda-Feira
19:30 - 22:00h - Local: Sala 11, Bloco I - Campus II
Mesa Redonda: Da Graduação ao Mercado: Desafios, Oportunidades e Aprendizados na Carreira do Nutricionista
Sr. Carlos Guilherme Grosso Mendes
Nutricionista.
Sra. Mayara Fachiano
Nutricionista.
Sra. Vanessa Garcia Menezes
Nutricionista.
02/09/2025 - Terça-Feira
19:30 - 22:00h - Local: Miniauditório do Bloco V - Campus II
Palestra: Liderança na Nutrição: Você e o seu principal Investimento
Prof. Esp. Julio Marin Teixeira
Possui uma trajetória sólida na liderança de grandes operações no setor de alimentação, ele coordena mais de 200 unidades de Food Service e 30 unidades de varejo, liderando uma equipe de mais de 2 mil pessoas e garantindo, com qualidade e eficiência, a entrega de mais de 150 mil refeições todos os dias.
Formado em Nutrição e especializado em Tecnologia de Alimentos, Julio também carrega em sua bagagem um MBA em Gestão Financeira pela FGV e uma formação estratégica pela Fundação Dom Cabral. Mais do que números e processos, sua marca está na forma como lidera: com escuta ativa, clareza e presença, inspirando pessoas a crescerem junto com os resultados.
