Lançamento da plataforma virtual Empório Flamejante

Nos dias 3 e 4 de agosto, será realizado o evento de lançamento da plataforma virtual, na modalidade e-commerce, para comercialização de produtos à base de jatobá e uma grande variedade de produtos regionais. Lá você encontrará alimentos saudáveis e deliciosos feitos com a farinha de jatobá, rica em cálcio, magnésio e outros minerais: licores, geleias, bala de coco, xarope e outros. A novidade é o vinagre de jatobá, recém-criado e já muito apreciado. A plataforma traz produtos de vários microempreendedores de cidades da Nova Alta Paulista, reunindo cores, formas, aromas e sabores regionais. Você faz parte desse amplo movimento de valorização dos talentos e produtos regionais. Técnicas tradicionais e modernas modelando formas e texturas, que nos aguçam memórias afetivas e despertam a curiosidade por conhecer novas criações. Visite o site www.emporioflamejante.com.br. Conheça, adquira, prove, presenteie, divulgue os produtos feitos com matérias primas locais.

O evento será realizado na Cooperativa de consumo de Inúbia Paulista: COCIPA

Inúbia Paulista - Centro

CERTIFICADOS DE PARTICIPAÇÃO

Durante o evento será disponibilizado um link para que o participante registre sua presença, garantindo direito a um Certificado de Participação.

03/08/2023 - Quinta-Feira

19:30 - 20:00h

Palestra: Como o Empório Flamejante criou tecnologia e impacto social e ambiental, a partir do fruto nativo jatobá

Prof.ª Uafa Smaili

Consultora sênior de Inovação Digital, ESG, professora e coordenadora de Pós-Graduação em Gestão e Operações em e-commerce, podcaster e empresária na Orbital Commerce e OrbitalZap

20:00 - 20:30h

Palestra: Estudo de viabilidade econômica de aproveitamento do fruto de jatobá na Nova Alta Paulista

. Daniel Oliveira Sampaio

Aluno de Ciências Contábeis do Centro Universitário de Adamantina

20:30 - 21:00h

Palestra: Patrimônio cultural imaterial do jatobá

. Natália Lopes

Aluna de História do Centro Universitário de Adamantina

. Rodrigo Sacramento

Aluno de História do Centro Universitário de Adamantina

21:00 - 21:30h

Palestra: Culinária com jatobá - Estudo de caso com o chef Édipo Willian dos Santos

. Rita de Cássia S. Rodrigues

Aluna do curso Técnico em Administração da Escola Técnica (Etec) Prof. Eudécio Luiz Vicente

21:30 - 22:00h

Palestra: Jatobateca, a biblioteca virtual do jatobá

. Sara Uemura

Aluna bolsista Pibic/CNPq/Ensino Médio FAI/Etec

04/08/2023 - Sexta-Feira

19:30 - 20:00h

Palestra: A cadeia de valor do Empório Flamejante

Prof.ª Dra. Izabel Castanha Gil

Graduada em Geografia, História e Pedagogia. Doutora em Geografia, com pesquisa em Desenvolvimento Regional. Mestra em metodologia do ensino de Geografia. É docente do ensino médio no CPS - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza e do ensino superior no Centro Universitário de Adamantina, em Adamantina (SP). Leciona Geografia Regional e do Brasil, Desenvolvimento socioeconômico, Prática de Ensino e Metodologia de Pesquisa nos cursos de Geografia, História e Economia. Leciona Metodologia de Pesquisa em cursos de pós-graduação. Atuou como capacitadora de professores da rede pública estadual do Estado de São Paulo e do CPS. Fez parte da comissão de elaboração de material didático do CPS. Publicou livros didáticos, paradidáticos e de literatura. Foi bolsista do Ministério da Educação (MEC) elaborando aulas de Geografia e de temas transversais para o Portal do Professor, no Programa Formação de Professores. É agente regional de inovação pela Agência Inova Paula Souza no polo de Presidente Prudente.

20:00 - 20:30h

Palestra: Jatobá e desenvolvimento local - Explorando a potencialidade das cadeias curtas

Prof. Dr. Reinaldo de Oliveira Nocchi

Possui graduação em Administração e Pós Graduação Lato Sensu em Administração Econômica e Financeira, pela Universidade Municipal de São Caetano do Sul (IMES), atual Universidade de São Caetano do Sul (USCS). É pós-graduado Stricto Sensu, em nível de mestrado em Ciências Agronômicas, junto a Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (Unesp) - Campus Botucatu - SP. É pós-graduado, em nível de Doutorado Stricto Sensu, em Administração, pela Universidad Columbia del Paraguay. Ex-coordenador do curso de Pós-Graduação em Gestão de Pessoas no Centro Universitário de Adamantina. Atuou como professor da disciplina Gestão Empresarial - modalidade EAD, junto à Faculdade de Tecnologia (Fatec) de Lins (SP). Ministra aulas: nos cursos de graduação de Gestão da Produção Industrial, Logística e Gestão da Qualidade, na Fatec Professor Antônio Seabra de Lins. Ministrou e ministra aulas; nos cursos de graduação de Administração, Ciências Econômicas, Agronomia, Agronegócio, Engenharia Ambiental, Engenharia de Alimentos e Nutrição do Centro Universitário de Adamantina, no município de Adamantina (SP); Ministra aulas nos cursos de Pós-Graduação/MBA em Finanças e Controladoria, Logística, Agronegócio e Produção, junto à Universidade do Oeste Paulista (Unoeste). Ministra aulas no curso de Pós-Graduação em Logística na Unilins. Ministra aulas no Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu, junto à Universidad Columbia Del Paraguay. Membro do Comitê Gestor do Sebrae de Adamantina. Ex-coordenador nas áreas de Administração e Economia, da Empresa Júnior do Centro Universitário de Adamantina. Tem experiência como consultor, atuando pela Buchala Projetos Financeiros e Ambientais, nas áreas de Gestão, atuando principalmente nos seguintes segmentos: viabilidade econômica e financeira de empreendimentos, gestão de pessoas, gestão empresarial, gestão do agronegócio, gestão pública, gestão da produção e logística. Presta serviços de consultoria, junto a Agência de Desenvolvimento de Tecnologia (Adetec) de Lins (SP).

20:30 - 21:00h

Palestra: Inovação no empreendedorismo

Sr. Mayro Cesar Bravin Colnago

Mentor cofundador da 02 Aceleradora, de Presidente Prudente (SP)

21:00 - 21:30h

Palestra: Lançamento do aplicativo do L21 para mapeamento informatizado das árvores remanescentes de jatobá

. Luiz Gabriel C. Lucas

Aluno da Faculdade de Tecnologia (Fatec) de Adamantina

21:30 - 22:00h

Palestra: Apresentação da plataforma de e-commerce Empório Flamejante

Prof.ª Dra. Izabel Castanha Gil

Graduada em Geografia, História e Pedagogia. Doutora em Geografia, com pesquisa em Desenvolvimento Regional. Mestra em metodologia do ensino de Geografia. É docente do ensino médio no CPS - Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza e do ensino superior no Centro Universitário de Adamantina, em Adamantina (SP). Leciona Geografia Regional e do Brasil, Desenvolvimento socioeconômico, Prática de Ensino e Metodologia de Pesquisa nos cursos de Geografia, História e Economia. Leciona Metodologia de Pesquisa em cursos de pós-graduação. Atuou como capacitadora de professores da rede pública estadual do Estado de São Paulo e do CPS. Fez parte da comissão de elaboração de material didático do CPS. Publicou livros didáticos, paradidáticos e de literatura. Foi bolsista do Ministério da Educação (MEC) elaborando aulas de Geografia e de temas transversais para o Portal do Professor, no Programa Formação de Professores. É agente regional de inovação pela Agência Inova Paula Souza no polo de Presidente Prudente.